Nada de sucrilhos e mamãozinho. Os indianos gostam mesmo é de comer algo frito, gorduroso e bem temperado.
Pakhoras (acho que o nome é esse) são empanados em uma massa feita com farinha de grão de bico. Temperos não faltam, especialmente sementes de coentro, sementes de tomilho e cuminho...
Pão empanado para o café da manhã, portanto!
Um comentário:
Hmm! Não digo no café da manhã.. Mas que deve ser bom, deve!
Aprende aí como faz, que trocaremos pakhoras e mjadra. ;)
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